Лето – лучшее время, чтобы наконец изменить привычному капучино и попробовать что-то холодное: эспрессо-тоник, бамбл, айс-матчу, лимонад с необычным вкусом или даже кофейное пиво. СityDog.io собрал кофейни Минска, где в меню есть сезонные напитки – от понятной классики до более экспериментальных вариантов с манго, маракуйей, кокосовой водой, сорбетом и свежевыжатым соком.
Stories: много лимонадов и летней матчи
В холодном меню есть эспрессо-тоник, бамбл, матча-тоник и матча-тоник с клубникой, айс-матча латте и айс-матча с манго, а еще сразу несколько рафов: с халвой, фисташкой и цитрусом.
Отдельная летняя история – лимонады: классический, персик-бергамот, клубника-базилик и маракуйя-лимон. По стоимости большинство холодных напитков выходит примерно 9,5–11 руб. за 300 мл: эспрессо-тоник – 9,5 руб., бамбл и матча-тоник – 10 руб., матча-тоник с клубникой – 11 руб.
Адрес: Интернациональная, 14.
Время работы: ежедневно с 9:00 до 22:00.
«Кофейня 26»: «сто» видов матчи и летние алкогольные напитки с игристым
Это летнее меню понравится тем, кто ищет что-то чуть более интересное, чем привычный айс-латте. Например, здесь есть эспрессо-вишня – хороший вариант для тех, кто уже закрыл сезонный ритуал с первым эспрессо-тоником и хочет чего-то более ягодного.
А еще тут большое матча-меню. В нем отдельно отмечают матчу с лимонным молоком – давний хит кофейни: молоко настаивают на лимоне, а потом смешивают с матчей. Еще одна классная позиция – матча аффогато: шарик лимонного сорбета с шотом матчи. Подают тут и летние напитки на основе чая.
По стоимости позиции начинаются примерно от 12 рублей. А для любителей чего-то покрепче ребята делают и алкогольные специальные напитки на основе игристого. Стоят они около 20 руб.
Адрес: ул. Ульяновская, 30.
Время работы: будни – с 8:00 до 23:00, выходные – с 9:00 до 23:00.
Kitchen Coffee: летнее кофейное пиво и много авторских напитков
Kitchen Coffee этим летом снова делает кофейное пиво вместе с Jungle Brewery: Got Some Milk & Coffee – молочный стаут с деликатным кофейным послевкусием. Стоит 13 руб.
Меню холодных напитков тут большое: от кофе-колы, фильтр-тоника и эспрессо-тоника до колд-брю, апельсинового бамбла, аффогато и эспрессо-булла с черникой. Много и матчи – есть варианты с манго, кокосом, персиком или клубникой.
Из беcкофеинового есть айс-ти персик-бергамот или киви-мята, несколько лимонадов, клубничный милкшейк и ягодный смузи.
Большинство летних напитков стоит 10–15 руб.: эспрессо-тоник и фильтр-тоник – по 10 руб., кофе-кола и колд-брю – по 12 руб., монблан и аффогато – по 15 руб. В качестве бонуса в эту цену входят посиделки на одной из самых модных леток Минска с видом на реку и зелень.
Адрес: ул. Октябрьская, 16/4.
Время работы: вс.–чт. с 10:00 до 22:00, пт.-сб. с 10:00 до 23:00.
Кофейня Dreva: от батч-брю до лимонадов
Летнее меню в Dreva разнообразное: здесь есть и кофейная классика вроде эспрессо-тоника, батч-брю, бамбла и айс-латте, и более интересные позиции, например апельвишня, матча-бамбл, матча-шейк и безалкогольная сангрия. Отдельно стоит обратить внимание на лимонады: вкусы не самые базовые, от манго с бергамотом до маракуйи с миндалем.
Стоимость холодных напитков в основном держится в пределах 8,5–10 руб.; лимонады, эспрессо-тоник и бамбл стоят 8,5 руб., айс-латте – 9 руб., а напитки на матче – около 10 руб.
Адрес: ул. Октябрьская, 16.
Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.
Кафе Let It Be: классические летние напитки
Сюда стоит идти, если вы ищете понятный летний набор: за батч-брю (7 руб.), айс-латте (8,5 руб.), эспрессо-тоником (10 руб.), бамблом (11 руб.) или матча-тоником (9 руб.).
Для тех, кто хочет что-то более фруктовое, есть лимонад манго-маракуйя (11 руб.), фреши (9,5–14 руб.) и healthy-напитки с сочетаниями вроде ананаса с вишней и корицей или граната с апельсином и имбирем (9 руб.).
Адрес: ул. Октябрьская, 23а.
Время работы: ежедневно с 8:00 до 22:00.
Кофейня Sorso: есть даже тай-кофе
В Sorso летнее меню выглядит как хороший микс кофейни и десертного бара: к айс-латте и эспрессо-тонику здесь добавили амаро-тоник, тай-кофе, малиновый кофе, смузи и милкшейки. Базовые холодные позиции стоят около 10–12 руб.: айс-капучино и айс-латте-макиато – по 10 руб., эспрессо-тоник, бамбл и тай-кофе – по 12 руб., а амаро-эспрессо-тоник – 14 руб.
Для тех, кто вместо кофе выбирает матчу, тоже есть несколько вариантов: от айс-матча-латте (12 руб.) до матчи с манго и кокосом (13 руб.) и матча-тоника с маракуйей (13 руб.).
А если хочется совсем без кофеина, можно взять лимонад манго-маракуйя или малина-клюква, айс-ти персик-жасмин, айс-какао, смузи или милкшейк – все по 12 руб.
Адрес: ул. Киселева, 11.
Время работы: будни – с 8:00 до 22:00, выходные – с 9:00 до 22:00.
Гастропекарня «Синяя птица»: фисташковая матча и смородиновый эспрессо-тоник
В «Синей птице» почти все кофейные напитки могут приготовить холодными – правда, за это придется доплатить 3 руб. Есть тут и бамбл: причем не только базовый апельсиновый, но и вишневый – оба стоят по 12 руб. Эспрессо-тоник тоже можно взять в двух вариантах: классический или со смородиной.
Из других позиций – лимонады манго-маракуйя, грейпфрут-бузина, малина-мята и лесные ягоды (13 руб.), а еще холодная матча с манго (14 руб.). Отдельно в меню вынесли напитки на кокосовой воде: фисташка-матча, черника-матча и кофе-карамель – все по 14 руб.
Адрес: ул. Юрово-Завальная, 15.
Время работы: ежедневно с 9:00 до 22:00.
Сеть кофеен «Зерно»: все основы для напитков тут делают сами
Фишка «Зерна» – в том, что многое для напитков здесь делают сами: каждый день варят кордиалы (сиропы) и чаи из лаванды, клюквы и облепихи, а для бамбла используют только свежевыжатый сок. Та же история с сезонной матчей с клубникой: клубничную основу готовят в кофейне, а молоко можно выбрать любое – обычное или альтернативное.
Из летнего в меню есть сразу несколько эспрессо-тоников: от классических до вариантов с клюквой, апельсином и другими тониками. Стоимость базового кофе начинается примерно от 7,5 руб., но меню в разных кофейнях сети может немного отличаться, поэтому перед походом лучше проверить актуальные позиции в инстаграме ребят.
Адреса: пр-т Независимости, 46; ул. Козлова, 6; ул. Интернациональная, 27б.
Время работы: уточняйте у каждого адреса отдельно.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.